Ubytování a stravování v Tunisku
Ubytování v Tunisku
Kvalita hotelů v Tunisku bývá značně různorodá. Proto se doporučuje využít informace o ubytování z nezávislých recenzí hotelů na internetu. Vzhledem k velké popularitě dovolené v Tunisku jich určitě naleznete dostatek. Nespoléhejte tedy pouze na katalogy a informace z reklamních propagačních materiálů cestovních kanceláří.
Pamatujte také na fakt, že stejně jako například v Egyptě je nutné brát hodnocení hotelů formou hvězdiček s dostatečnou rezervou. Tuniský tříhvězdičkový hotel není totéž co tříhvězdičkový hotel na Kanárských ostrovech. Pokud si tedy chcete dovolenou opravdu užít v poklidu, využijte raději hotel s více hvězdičkami – 3+ a výše.
Tuniská kuchyně
Zdejší kuchyně je směsí evropských a orientálních kulinářských tradic. Za tři tisíciletí prošlo Tuniskem velké množství různých národů, a proto i tuniská kuchyně patří k těm nejrozmanitějším. Stejně jako v zemích v oblasti Středozemního moře je i v Tunisku místní kuchyně založena především na olivovém oleji, koření, rajčatech a jehněčím masu.
Pravou tuniskou kuchyni poznáte spíše v jídelnách a restauracích rychlého občerstvení než v běžné restauraci turistického střediska. Oblíbené jsou pokrmy z nudlí, brik (mleté jehněčí maso, zelenina, vejce v pečivu), mechouia (salát z rajčat, paprik, vajec a tuňáka), merguez (malé pikantní klobásy) nebo například sladký dezert baklawa.
Národní jídlo Tuniska
Kulinářským symbolem Tuniska je kuskus, který může být připraven na tucet různých způsobů. Vaří se ve zvláštním druhu hrnce zvaném couscousiere. V jeho dolní části se vaří omáčka, maso a zelenina, v horní části v páře kuskus (rozemletá pšenice). Do omáčky se přidává rajčatový protlak, koření, maso, brambory a zelenina. Podává se tak, že se na talíři smísí kuskus s omáčkou a obloží uvařeným masem.
Alkoholické i nealkoholické nápoje
I když je Tunisko islámskou zemí, výběr alkoholických nápojů je zde poměrně velký. V nabídce najdete velmi dobrá červená i bílá vína. Ochutnat můžete také datlový likér nebo silnou fíkovou pálenku. Z piva je k nejčastěji k dostání Stella a Celtia. Z nealkoholických nápojů pak kromě minerální vody například osvěžující citronáda nebo velmi aromatická a silná káva.
ilustrační fotografie
odkazy na zajímavé stránky
Zájezdy / Tunisko / Dovolená / Zastřešení bazénů / Garážová vrata /